蒸烤箱七问,
Q1 选烤箱一体机还是蒸箱、烤箱分开买?
答:由于蒸烤功能的结合,蒸烤箱相比传统的蒸箱多了高温蒸功能,并且比传统的烤箱多了嫩烤功能,且体积更小。达到了一加一大于二的效果。
Q2 蒸烤箱都能干什么,买来会不会吃灰?
答:烤箱能做的事,蒸烤箱都能做。即便你没有烘焙天赋,还能用的蒸馒头、蒸米饭、蒸菜,更符合中国人的饮食习惯。
Q3 选择烤箱,最主要的看什么配置?
答: 要选在M型上下独立加热管,最好配上3D热风功能,蒸汽部分选多蒸汽孔直喷式蒸汽的。
Q4 上下加热管独立控温有必要选吗?
答:有上下加热管,独立控温,烤出来的时候会更有层次感,是一个非常实用的功能。
Q5 现在很多品牌新出的微蒸烤值得买吗?
答:大部分的微蒸烤是把下加热管换成了微波发射器,强行拼凑,导致烤的功能被 ** 对微波加热。没有强需求的,不建议购买。
Q6 买黑色烤盘加热后致癌是真的吗?
答:黑色不沾材质的烤盘其实就是铝盘加热,特氟龙涂层最高耐受温度250度,不建议烤箱使用,推荐使用不锈钢材质的考盘。
Q7 买蒸烤箱是不是越大越好?
答:如果每次只做一道菜,三十生是蒸烤箱的黄金容量,但如果使用频率高,家里人多建议选择50升以上的款式,一次能做两道菜。