买烤箱主要看以下几点：
容量：尽量选择30L以上的，小容量的烤箱一般上下加热管的间距太小，导致温度不均匀。新手容易烤砸。然后选择3层以上的烤箱，可烤制的食物更多。内胆材料：尽量选择搪瓷内胆。更健康。五面搪瓷的内胆加热模块：根据烤箱的容量大小，现在主流的烤箱一般是4-6根发热管。加热管也不是越多越好的。加热管材质尽量选择不锈钢管：耐腐蚀，发热效果好。石英管：易碎、发热效果差。温度控制：尽量选择上下独立的温控烤箱。新手可以选择机械温控+电子显示屏的操作界面。机械旋钮控温+电子显示另外：
烧烤门：要选择双层玻璃门或加厚，这样的隔热效果跟保温效果会更好。
内部照明：烤箱中的灯用来观察烤箱中食物的上色情况和食物在烘烤过程中发生的变化。
以上就是选择烤箱的要点。跟着这些要点去选，准没错。
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