小二，来一壶好酒和一个消毒柜！
好嘞！
最近在京东入手了一台销量不错的美的消毒柜，
现在的细菌都长能耐了，越来越厉害，一不留神就自动升级成2.0plus版本，
为了家人和自己的健康，家里没有消毒柜不行，
消毒柜也从刚面世时的奢侈品演变成了必需品，
商家推出的消毒柜也是五花八门，这功能那功能的，让人眼花缭乱，没事，不慌，问题不大。这篇文章会很有节奏的告诉你，什么消毒柜才是无视各种病菌侵略的航母级存在。
就拿这台美的MXV-ZLP80K03做范本吧，
做手术是件很严肃的事情，就不水字数了，直接进入正题，
先抛出个目录，方便大家快进或者找自己喜欢的板块，快速吸收干货。
一、外观展示
二、功能体验
三、拆机评测
四、总结
一、外观展示
带大家从上帝视角看一下，然后把它推上手术台，
到货时间还是很快的，打开时还能感受到残留在箱子上温暖的阳光，快递小哥辛苦了。这台机器12.6KG，一个人搬上来还是挺重的。
包装防护等级较高，上下都垫了防碰撞泡沫。防止运输碰伤，运到手上还是很稳健的。
现在我们找个空旷的地方慢慢把它取出来，这个颜色搭配一言难尽……
不要误会，我对红色没什么意见，这个颜色搭配，一股生活气息扑面而来。
它的外形尺寸是长×宽×高(mm)：419×338×790，容量不是很大，但可以满足餐具不多的家庭使用。
机身的侧面，整个机身都包裹着一层保护薄膜，机身的材质实际是不锈钢。
仔细看看，机体上也没什么皮外伤，这是它的包装清单，主机和产品说明书，我从下柜门拿出来了，开箱后只有这两个东西，无赠品之类。
这就是美的MXV-ZLP80K03的外观了，颜色会比较生活风，放在欧式格调的厨房显得有点突出。
二、功能体验
先把架层装上去，架层共有三个，上柜室一个，下柜室两个。上面是筷子碗架，下面是一个碗架，一个碟架。我全部把它安进去。
上柜室：
独立分区收纳：
这是上柜室的碗筷架层，筷子和汤勺并没有独立分区收纳，是连在一起的。
筷子较容易散落到内后边找不着。
另外格栅口较大，筷子容易掉到内胆中，不易拾取。设立独立分区收纳的架层会好一些。
下柜室：
收纳性是消毒柜非常重要的因素，除了消毒效果之外，能容纳多少类型、多少数量的餐具也成了重要评判标准。
下柜室的两个架层收纳能力同样有限，卡位设计只能收纳常规的饭碗、菜碟。
对于一些特殊餐具例如鱼盘、骨碟、深口大汤碗等是难以收纳的。
整体图：
柜门
作为经常开合的点，是消毒柜最容易坏的地方，柜门采用不锈钢铰链，牢固耐用。
安装完后，找了空旷的地方给它上电看看。
美的MXV-ZLP80K03的控制面板上只有开关和消毒，上柜室和下柜室不是独立控制，无法实现独立消毒。
如果只是上柜室有需要消毒的碗筷，那下柜室无需消毒的碗筷同样会被迫消毒，会导致所有餐具很烫暂时无法使用，浪费电和时间。
点开电源，并启动消毒功能
这是工作状态下的上柜室，并无明显的反应，上室用的是不锈钢加热管
工作状态下的下柜室，约30s，加热管的红外辐射亮度很明显
升温很快，这款是二星高温消毒柜，下柜室的温度在120C°以上。
高温消毒柜按消毒效果分为两个星级：
一星级消毒柜：要求消毒柜内温度达到100C°以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌。杀灭率达到99.9%，但不可杀灭乙肝病毒。
二星消毒柜：要求消毒柜内温度达到120C°以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺旋杆菌、乙肝病毒和骨髓灰质炎病毒等，杀灭率达99.9%，但对少数特殊生物病毒不起作用。
塑料、彩瓷材质的器皿不合适采用高温消毒的方式。塑料遇高温变形、融化，彩瓷器皿遇高温时，其含料中的铅、镉等重金属容易释放。
仅有高温消毒较为单一，搭配紫外线或者臭氧消毒效果更佳，这样能较为全面覆盖日常流行病菌，组成健全的消毒系统。
三、拆机测评
先看上柜室，内置不锈钢加热管在底部，中间是镂空的，加热温度在50C°~80C°。这个温度适合消毒竹木碗筷，PP塑料餐具。
但50C°~80C°温度较低，难以达到理想的消毒效果。加热管设置在底部，在无热风流动情况下，顶部难以达到消毒温度，温度会相对底部低。
很多家庭中，都习惯买PP塑料餐具给宝宝用，但PP塑料遇高温容易发生溶解，只能放在温度较低的上室消毒。
孩童的免疫系统较弱，对于容易在消化道传染的乙肝病毒、幽门螺旋杆菌抵抗力较弱，最好辅以臭氧消毒，或者避免使用PP塑料餐具。
导轨
导轨很简单，并无卡槽
KSD1温控开关
当温度达到80C°的动作温度时，它会切断电路，从而起到控温作用。
但它的安装位置在层架之上，由于没有热风功能，容易造成内腔的温度不均匀，会导致底部已超出80C°，而温控开关附近才刚刚达到80C°，切断电路反应比较迟缓。
即便标出了80C°的高温，但在实际过程中，由于层架的阻隔，上部温度是往往达不到80C°的，消毒效果远比想象中低一些。
再来看看下柜室的结构
下柜室整体内腔
石英加热管
利用远红外辐射传导热量，使腔体升温。下架层处于两根加热管之间，是整个腔体能达到的温度最高位置，消毒温度在120C°以上。
导轨
KSD1温控开关
减压排气孔
高温热胀会使腔内气压升高，到达一定温度后，会将室门撑开，减压排气孔可以起到减压平衡作用。并与外界进行气体交换，减少腔内的异味。若是有离子风扇排气会更好些，并且可以加速餐具冷却时间。
下柜室同样没有热风环流，热量难以传递到柜门等较冷的部位。去异味通过减压排气口实现。
接下来拆除背板看看内部结构
它的整个背部都包裹着一层耐高温石棉
消毒柜的电路结构较为简单
插拔式电路板
上室不锈钢加热管电源线
KSD1温控开关双金属片
消毒柜正常工作时，双金属片处于自由状态，触点处于闭合状态。当温度达到动作温度时，双金属片受热产生内应力而迅速打开触点，切断电路，从而起到控温作用
减压排气管
下室采用的耐高温减压排气管
下室石英加热管电源线
五、总结
优点：
1.外观采用中式复古风设计，百搭厨房格调
2.石英红外辐射加热管升温速度快
3.KSD1温控开关，到达动作温度自动切断电源
4.二星级高温消毒，有效杀灭幽门螺旋杆菌、乙肝病毒、骨髓灰质炎病毒等流行病菌
5.柜门合页采用不锈钢铰链，牢固耐用
不足：
1.上柜室采用不锈钢加热管，温度最高仅达80C°，无法达到良好消毒效果
2.消毒功能单一，无紫外线、臭氧等消毒方式辅助，无法对塑料、竹木、彩釉材质餐具进行消毒。
3.无筷子、汤匙等小型餐具独立收纳区
4.卡位设计简单，无法收纳鱼盘、大型汤碗等器皿
5.无热气环流系统，内腔温度不均匀，远离加热管的一端消毒效果较弱
6.上下柜室联动工作，不能实现单柜室消毒
7.无换气系统，长期使用易出现异味，餐具冷却需较长时间
