感谢邀请....
500元预算的烤箱，那就单纯的考虑烤箱最基本的几个要素就好了....
容量加热管内壁这三个是选烤箱最基础的三个要素
如果你是打算要烘培的话，烤箱的容量尽量选择25L以上的大小，烤箱是依靠加热管加热的。所以在烤箱内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大，所以如果容量太小，食物会太过接近热源，导致受热不均匀，可能出现这种上面快焦，旁边还没上色的情况....
市面上那种9L倒10L的小烤箱，也就适合烤烤面包，鸡翅这类肉食，真的要好好做烘培，建议往大了考虑....
加热管
加热管也是烤箱是否加热均匀的重要因素，目前市面的加热管有一字型，U型，M型，这三种里面M型的面积最大，加热最为均匀，首选M型，U型的比较容易焦两边，一字型的话至少两根加热管，越多越好，总之覆盖越均匀，烤箱的温度就越均匀，你懂就行了
上下管一定要有独立温控，不过现在一般都有了.....
搪瓷内胆
内壁的选择上，原本原则是尽量去选搪瓷内胆的，毕竟清洁方便，还耐用，但是500的入门级烤箱，说实话上面三个都有要完美，有点难....所以考虑下取舍，个人觉得可以考虑中等内壁镀铝板和镀铝锌板这种类型，因为便宜，可以吧预算放到加热管上，毕竟如果你学会了对烘培有兴趣，这个迟早是要换掉的，这种内壁用个3年不成问题，到时候再换好的....
至于推荐嘛.....
我比较推荐松下，台式烤箱松下做的很好，NB这个系列是松下的入门级，虽然是入门级但是依旧配备了镀铝板这种中等内壁，并且基本拥有了烤箱该有的核心功能，包括上下独立控温，热风对流，旋转烧烤等，是典型的实用派，总体来说这个系列的性价比非常高。
然后是长帝的烤箱，长帝是烤箱专业户，旗下产品还都挺不错的，从93年开始就一直从事烤箱的生产和推广，多年线上销量稳居冠军，各种烤箱都有涉及，我之前自己用的也是长帝的CRDFWBL系列，这个系列当作新手入门学习烤箱真的再适合不过了，这个系列升级了电子控温和搪瓷内壁，控温精确，升温速度快，可惜配备的是上下四根一字管，不过考虑到这个价位，已经是很不错的了...
如果能稍微加点预算的话，我很推荐这款小馋猫，因为他有蒸汽加湿，烤制食物的时候水分会更足，不干，烤制肉类也能更嫩
要是觉得这两都不好，也可以看看我下面这篇文章，万字攻略教你选烤箱，主流的大部分品牌我都有详细的分析产品，也有一些选购的技巧和要点帮你避免踩坑
珍妮：烤箱怎么选？长帝，松下，美的哪个好？成为烘培达人第一步，超全的烤箱推荐指南
