前言
如今受突发疫情影响不知觉引来一股“居家风”生活潮流，伴随年轻消费者的崛起，例如像微蒸烤一体机等多功能烹饪家电很快被推进，厨房市场份额持续上涨中，而越来越多的人选择购入微蒸烤一体机其中很重要的一个原因就是，微波+蒸汽+烘烤的组合功能，更能够全方位的满足的人们的需求，这是传统蒸箱、烤箱、微波炉无法达到的。
微蒸烤一体机行业现状
目前微蒸烤一体机正处于新崛起的烹饪家电行列，最早一台微蒸烤一体机在2018的成功研发投入市场，在蒸烤一体机的基础上升级改造后变化较大。如今的微蒸烤一体机从配置上看，融入微波功能后却没有了下加热管，常见的烤功能配置一般是单独的上加热管或者上加热管+热风组合，然后通过微波辅助在完成烹饪，没有底火的微蒸烤一体机始终不能达到理想的烹饪效果，一些上下烤的烹饪需求也无法满足，微蒸烤一体机产品想要继续延续高速增长的态势，需要不断改善产品的使用体验，让微蒸烤产品成为厨房里的必需品，另外，微蒸烤一体机产品要延续高端、品质的定位。
西门子、美的、凯度综合对比
由于微蒸烤一体机品牌少之又少，可供对比的品牌只有西门子、美的、凯度这三家。首先我们来看看西门子IQ500系列的微蒸烤一体机。
在众多型号里西门子CP565AGS0W微蒸烤一体机相对配置比较完善，是上下加热管+热风的烤功能配置，直喷式蒸发器，36L的烹饪，单独的微波功能可以分5档控制，是属于定频微波，有了微波辅助后烹饪功能齐全，西门子微蒸烤一体机在蒸功能上比较有优势，蒸汽可以分三档湿度控制，符合目前年轻人丰富的口味需求。
美的是家电品类最丰富的品牌，微蒸烤一体机同样也会抓住，美的微蒸烤一体机主要是一款R3-T型号，这款机器配置和西门子类似，同样是上加热管+热风的烘烤配置，直喷式蒸发器，五档微波调节，定频微波，这些相似之处是比较意外的，不同的是美的R3-T支持WiFi智能操作，家居互联，也迎合了年轻消费者的使用需求。
凯度微蒸烤一体机是新上市的一款TE型号，众所周知凯度是专业蒸烤一体机，凯度TE微蒸烤一体机也属于专业配置的行列中，上下加热管+热风的烘烤配置，直喷式蒸发器，满足更多烹饪的可能性，目前听说凯度TE是变频微波配置，而这款TE使用的是东芝磁控管配件，东芝是微波炉第一大厂家，也能说明微波功能的相当不错的。
以下是分析的三款微蒸烤一体机功能对比图：
好用的微蒸烤一体机需要具备哪些特征
真变频微波：控制微波的功率大小需要通过微波控制元件来实现，真变频微波真变频微波变温加热，可以精确控制微波功率，温场稳定受热更均匀，假变频微波通过变压器来控制，变压器是在设定的时间内合计运行总功率，不可以精确调节微波只能通过加热和暂停来调整微波功率。
精确控温：烹饪家电控温很重要，是否能够精确控温能够检验一款机器的烹饪效果，据调查发现，市面上大多数品牌微蒸烤一体机都无法精确调节温度，比如顶部加热管只能分档位来控制温度，无法得知具体温度是怎样的，所以烹饪食物温度都是存在未知性的，在无法确定烹饪温度的情况下比较难做出令人满意的菜肴，如果用来烤肉或者做烘焙效果是不太理想的，所以选择一款微蒸烤必备条件就是是否精确控温。
专业配置：在选购微蒸烤一体机时，上下加热管+热风三组加热管的配置是最佳选择，三组加热管随意组合可以满足百变的美食烹饪需求，热量均匀散步整个内腔，达到同层同温的烹饪效果，让一些资深美食爱好者们能够尽情大显各式蒸烤厨艺。
